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Hardback version af Oberösterreich af Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula

Oberösterreich

- Die traditionelle Küche

Af
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 272 sider

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Beskrivelse

Ingrid Pernkopfs oberösterreichisches VermächtnisHerzhafte Innviertler Knödel, ein saftiges Bratl mit Stöcklkraut, fangfrische Reinanken aus dem Traunsee und als Abschluss eine Linzer Torte, dazu herber Most oder ein kühles Bier: In den vier Vierteln im "Land ob der Enns" ist der Genuss zu Hause. Ingrid Pernkopfs Rezepteschatz vereint eine unerreichte Vielfalt an traditioneller Hausmannskost mit erprobten Alltagsgerichten, kombiniert abwechslungsreiche Festtagsküche mit zeitgemäßen Zubereitungsvarianten und hochwertigen regionalen Zutaten. Ein Standardwerk für jeden Tag und jede Küche!



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Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt1096 g
  • Dybde3 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    20 cm
    25,4 cm

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