Nutrizione e parodonto

La nutrizione è definita come la scienza di come il corpo utilizza il cibo per soddisfare le esigenze di sviluppo, crescita, riparazione e mantenimento. La nutrizione gioca un ruolo importante nel mantenimento di una buona salute. Le carenze alimentari di vari elementi nutrizionali (carboidrati, proteine, lipidi, vitamine, minerali, acqua) influenzano ogni organo del nostro corpo, compresi i tessuti orali molli e duri. La vitalità dei tessuti parodontali in salute e in malattia dipende fortemente da una fonte adeguata di nutrienti essenziali disponibili per l'ospite.