Nutritional Toxicology
Forfatter: info mangler
- Format
- E-bog, PDF
- Engelsk
- Indgår i serie
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram
Normalpris
kr. 634,95
Medlemspris
kr. 589,95
Beskrivelse
Nutrients are gaining recognition for their role in protecting against the toxic effects of free radicals, alcohol and other substances. At the same time, advances in food technology, the appearance of novel foods and new ingredients have generated new toxicological issues and forced health and safety professionals to develop new and more reliable
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal472
- Udgivelsesdato03-01-2002
- ISBN139781420025088
- Forlag Crc Press
- FormatPDF
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Lægevidenskab og sygepleje
- Lægevidenskab: generelle emner
- Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
- Personlig sundhed og offentlig sundhed
- Diæt og ernæring
- Nutritional Toxicology