Neues wohl eingerichtetes Kochbuch
- aus mehr als 400 Fastenspeisen bestehend, nebst einem Trenchier-Buch als ein Anhang des Kochbuchs von 1500 Speisen
Af
- Format
- Bog, paperback
- Tysk
- 212 sider
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Beskrivelse
Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben einem Verzeichnis von Kochrezepten aller Art enthalt es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Erlauterungen zu vielen anderen Fertigkeiten, deren Kenntnis selbstverstandlich fur eine Hausfrau der damaligen Zeit waren.
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal212
- Udgivelsesdato09-01-2013
- ISBN139783944350097
- Forlag Kochbuch-Verlag
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
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