Naturstoffe und Biochemie
- Ein Uberblick fur Chemiker und Biotechnologen
- Format
- E-bog, ePub
- Tysk
- Indgår i serie
Er ikke web-tilgængelig
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Normalpris
kr. 109,95
Medlemspris
kr. 94,95
Beskrivelse
Dieses essential gibt einen kompakten Überblick über die chemischen Grundlagen der Naturstoffe und Biochemie. Es werden ausgewählte Stoffklassen mit ihren biologischen und chemischen Funktionen sowie deren Reaktionen und Synthese diskutiert. Die Schwerpunkte liegen hierbei auf den wichtigsten Biomolekülen wie den Kohlenhydraten, den Aminosäuren, den Lipiden, den Terpenen und den Farbstoffen.
Detaljer
- SprogTysk
- Udgivelsesdato08-11-2016
- ISBN139783658154394
- Forlag Springer Fachmedien Wiesbaden
- FormatePub
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