Nærende Omsorg

Intet er mere grundlæggende end mad – og alligevel er mad kun én del af, hvad næring handler om. Det har stjålet vores opmærksomhed og skygget for noget endnu vigtigere for trivsel: relationen. Vi har glemt, at det at bespise vores familier handler om menneskelige relationer og følelsesmæssigt velvære. 

I Nærende omsorg viser Deborah MacNamara, ph.d., hvordan måltider er en del af omsorgsforholdet og ikke kan adskilles fra det. Med afsæt i tilknytningsvidenskab, udviklingspsykologi, neurovidenskab og forskning om menneskelige emotioner skaber Nærende omsorg en ny ramme omkring vores børn og hjælper os med at gentænke vores forhold til mad.Som forældre har vi brug for, at vores børn er modtagelige over for det, vi tilbyder, men vejen til maven går gennem hjertet. Som relationelle og emotionelle individer kan vores dybeste sult ikke tilfredsstilles gennem mad alene. 

I denne bog giver Deborah MacNamara os løsninger til at omdanne den daglige handling med at servere mad til vores børn (og alle de andre, vi holder af) til en mere tilfredsstillende og nærende tilknytningsdans, hvor maden genfinder sin retmæssige plads.