Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants
- Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich
- Format
- Bog, paperback
- Tysk
- 104 sider
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Beskrivelse
Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt st?rmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Ver?nderungen der Touristen- und G?stew?nsche. Wir haben diese gro en Herausforderungen angenommen und pr?sentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualit?tsstandards f?r Hotels und Restaurants. Die Qualit?ts- standards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt, damit sie handlicher sind. Der erste Teil beinhaltet Qualit?tsstandards f?r die Betriebsleitung, der zweite Teil enth?lt Qualit?tsstandards f?r den Hotelbereich und der dritte Teil Qualit?tsstandards f?r den Restaurantbereich. Unsere Qualit?tsstandards sind praxiserprobt und T?V gepr?ft.
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal104
- Udgivelsesdato11-11-2021
- ISBN139783755733744
- Forlag BoD - Books on Demand
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
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