Mortalité des escargots Biomphalaria glabrata contre Pimenta dioica

L'utilisation de molluscicides synthétiques a suscité des inquiétudes concernant des facteurs tels que : la toxicité pour d'autres espèces en raison de sa faible sélectivité ; la contamination de l'environnement (CANTANHEDE et al., 2010) et la résistance des escargots B. glabrata (GASPAROTTO et al., 2005). Dans ce contexte, la demande de substances facilement biodégradables a accru l'intérêt pour l'utilisation de molluscicides d'origine végétale. Dans cette étude, l'huile essentielle a été extraite des feuilles du piment Lindl dioica par hydrodistillation, en déterminant les propriétés physicochimiques, en quantifiant les composants majoritaires et minoritaires par la technique de chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC-MS). La toxicité de l'huile a été testée (test de létalité avec Artemia salina) selon le critère de Dolabela et en tant qu'agent molluscicide selon la technique recommandée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS). La concentration létale (CL50) de l'huile a été calculée, au-delà de la limite de confiance de 95 % par les méthodes Reed-Muench et Pizzi respectivement.