MILCHERZEUGUNG, QUALITÄT UND ZUSAMMENSETZUNG VON TRADITIONELL VERWALTETEN KAMELN

Das vorliegende Manuskript berichtet über die Faktoren, die die Milchproduktion und -zusammensetzung beeinflussen, und weist auch auf die Managementfaktoren hin, die die Eutergesundheit bei traditionell bewirtschafteten Kamelen beeinflussen. Die Jahreszeit, die Parität und das Laktationsstadium beeinflussten die tägliche Milchleistung signifikant (p 0,05) auf den Milchsäuregehalt, wobei die Parität den Fettanteil und das Laktationsstadium signifikant beeinflusste (p 0,05) auf% Alter Protein, Fett, Laktose, Säuregehalt und SNF hatte . Diese Studie zeigte, dass Kamele eine zuverlässige Milchquelle in feindlichen Regionen sind. Ein angemessenes Mastitis-Bekämpfungsprogramm und die Bereitstellung von ausreichend Futter und Wasser bei extremen Wetterbedingungen würden zu einer besseren Produktion führen.