Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Studiebog
Paperback version af Meat, Medicine and Human Health in the Twentieth Century

Meat, Medicine and Human Health in the Twentieth Century

Forfatter: info mangler
Bog E-bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk

Normalpris

kr. 484,95

Medlemspris

kr. 454,95
  • Du sparer kr. 30,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

This collection of essays explores some of the complex relations between meat and health in the twentieth century. It highlights a complicated array of contradictory attitudes towards meat and human health. They show how meat came to be regarded as a central part of a modern healthy diet and trace critiques of meat-eating and the meat industry.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal272
  • Udgivelsesdato21-01-2016
  • ISBN139781138664425
  • Forlag Routledge
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt500 g
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,6 cm
    23,4 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Chicago Consumption Industry Pituitary gland Young men Eating Endocrine Pituitary Rising NS-Regime