Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur

Marine Bioactive Compounds

- Sources, Characterization and Applications

Forfatter: info mangler
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk

Normalpris

kr. 1.354,95

Medlemspris

kr. 1.289,95
  • Du sparer kr. 65,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

The aim and scope of this book is to highlight the sources, isolation, characterization and applications of bioactive compounds from the marine environment and to discuss how marine bioactive compounds represent a major market application in food and other industries. It discusses sustainable marine resources of macroalgal origin and gives examples of bioactive compounds isolated from these and other resources, including marine by-product and fisheries waste streams. In addition, it looks at the importance of correct taxonomic characterization.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt535 g
  • Dybde1,8 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,5 cm
    23,5 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...