Mad og spisevaner fra middelalderen

Bi Skaarup

Lydbog E-bog

Format
E-bog, ePub
Dansk
8 sider

Kindle
Sådan læser du bogen med Kindle

Normalpris

kr. 34,95

Medlemspris

kr. 29,95

Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)

Kan streames i Saxos app

Som medlem hos Saxo kan du læse e-bogen i Saxos app med det samme

Bliv medlem

Udforsk streaming-biblioteket

Hent Saxos app

Beskrivelse

Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.Bi Skaarup (1952-2014) var en dansk forfatter, arkæolog, madhistoriker og foredragsholder. Hun var museumsinspektør på Københavns Bymuseum i over 20 år og udgav flere kogebøger om madkultur igennem historien.Fil størrelse: 9871 KB

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogDansk
Sidetal8
Udgivelsesdato08-05-2020
ISBN139788726045604
Forlag SAGA Egmont
FormatePub

Anmeldelser

3 1 anmeldelser (1 skriftlige)

Vis alle

Christina H 06/09/2024

En god, men meget kort oplevelse

Log ind for at skrive en anmeldelse.

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Europa 1000 til 1500 500 til 1000 Mad og drikke osv Socialhistorie og kulturhistorie Europæisk historie: middelalderen