Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Paperback version af L'imaginaire de la table af Jean-Jacques Boutaud

L'imaginaire de la table

- Convivialité, commensalité et Communication

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Fransk
  • 282 sider

Normalpris

kr. 294,95

Medlemspris

kr. 264,95
  • Du sparer kr. 30,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Par son pouvoir de mise en scène des aliments, de théâtralisation des conduites et d'amplification des émotions, la table condense, dans son huis clos, toute la gamme des interactions humaines. Théâtre de saveurs, riche de toutes les traditions et de toutes les audaces, mais aussi théâtre de valeurs, dans ce que la table peut offrir comme biens et comme liens. Comment ne pas voir dans la table, ce lieu symbolique d'échanges, comme une métaphore de la communication, c'est-à-dire comme une relation qui prend forme.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogFransk
  • Sidetal282
  • Udgivelsesdato04-06-2020
  • ISBN139782747567152
  • Forlag Editions L'Harmattan
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt385 g
  • Dybde1,7 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    13,5 cm
    21,5 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.