Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Paperback version af Les enjeux sociaux des cuisines du futur et alimentations de demain af Kilien Stengel, Thibaut de Saint Pol

Les enjeux sociaux des cuisines du futur et alimentations de demain

- Stengel, K: Enjeux sociaux des cuisines du futur et alimenta

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Fransk
  • 212 sider

Normalpris

kr. 244,95

Medlemspris

kr. 224,95
  • Du sparer kr. 20,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Les contraintes économiques et temporelles, les mutations des rythmes de vie ou encore le développement des loisirs, transforment nos habitudes alimentaires. Les changements dans nos pratiques alimentaires renvoient également à des transformations dans la manière dont nous nous percevons ou nous nous construisons. Ces contributions s'intéressent à divers aspects pour réfléchir à ce que seront l'alimentation et la cuisine de demain.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogFransk
  • Sidetal212
  • Udgivelsesdato13-05-2020
  • ISBN139782343134659
  • Forlag Editions L'Harmattan
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt294 g
  • Dybde1,4 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    13,5 cm
    21,5 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.