Lebensmittelrecht (mit Fortsetzungsnotierung). Inkl. 169. Ergänzungslieferung
- Bundesgesetze und -verordnungen sowie EG-Recht über Lebensmittel (einschließlich Wein), Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände - Grundwerk zur Fortsetzung (min. 3 Ergänzungslieferungen)
- Format
- Bog, sampak
- Tysk
- 9130 sider
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Beskrivelse
Zum Grundwerk
Die Textsammlung enthält übersichtlich geordnet die wichtigsten Vorschriften zum Lebensmittelrecht des Bundes und der EU:
- LFGB, allgemeine Vorschriften
- Kennzeichnung, Werbung
- Zusatzstoffe, technische Hilfsstoffe, Aromen
- Hygiene, tiefgefrorene Lebensmittel, Bestrahlung
- Kontaminanten, Rückstände, Chemikalien, Gefahrstoffe
- Einzelne Lebensmittel
- Horizontale Vorschriften, z.B.: Novel Foods, Diätetische Lebensmittel, Öko-Erzeugnisse,
- Vertikale Vorschriften, z.B.: Fleisch, Fische, Geflügelfleisch, Eier, Milch, Öle, Obst, Gemüse, Mineral- und Trinkwasser, sonstige Getränke
- Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs
- EG-Weinrecht
- Deutsches Weinrecht
- Tabak, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände, Medizinprodukte
- Überwachung
- Sonstiges, u.a.: Produkthaftung, Futtermittel
Zur DVD
Die DVD enthält darüber hinaus rund 100 weitere Vorschriften, wie z.B.:
- die Industrieleitfäden
- Stellungnahmen des ALS
Zielgruppe
Für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, Aufsichts- und Überwachungsbehörden, Rechtsanwälte, Gerichte, Labors, Erzeuger, Verbände, Ministerien.
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal9130
- Udgivelsesdato04-07-2025
- ISBN139783406434020
- Forlag Verlag C.H. Beck GmbH & Co. KG
- FormatSampak
Størrelse og vægt
10 cm
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