Le Potager d'un curieux - Histoire, culture et usages de 100 plantes comestibles peu connues ou inconnues

Cet ouvrage, paru l'origine en 1885, est le bilan aussi complet que possible des connaissances des plantes exotiques la fin du dix-neuvi me si cle. Contenant les d tails d'une centaine de plantes peu communs dans les jardins de l' poque. Avec une description rigoureuse de chaque esp ce, ses origines, son usage et sa culture, ce livre contient une mine d'informations dont la plupart est toujours utile et pratique aujourd'hui. Fortement recommand tout jardinier. Grande partie des premiers livres, en particulier ceux qui datent d'avant 1920, sont aujourd'hui tr s rares et de plus en plus chers. Nous offrons des r ditions modernes de haute qualit et prix abordables qui contiennent le texte et l'art originaux de ces ouvrages classiques.