Küchenschätze aus dem Libanon
- 100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern
- Format
- Bog, hardback
- Tysk
- 192 sider
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Beskrivelse
John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche!
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal192
- Udgivelsesdato24-11-2021
- ISBN139783959613811
- Forlag Christian Verlag GmbH
- FormatHardback
- UdgaveNeuauflage
Størrelse og vægt
10 cm
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