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Paperback version af Kosten- und Leistungsrechnung für die Hotellerie und Gastronomie af Kurt Wolf

Kosten- und Leistungsrechnung für die Hotellerie und Gastronomie

- Wolf, K: Kosten- und Leistungsrechnung für die Hotellerie un

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 66 sider

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Beskrivelse

Seit 1990 werden an der Hotelfachschule Heidelberg Arbeitsunterlagen fur das Rechnungswesen angeboten. Die Fachschulausbildung im Rechnungswesen vermittelt dem kunftigen Hotelbetriebswirt zunachst Kenntnisse auf dem Gebiet der Buchfuhrung und der Kosten- und Leistungsrechnung. Daruber hinaus soll dem Fachschuler die Bedeutung der Kosten- und Leistungsrechnung fur den Erfolg gastgewerblicher Betriebe bewusst werden. Schliesslich muss er in der Lage sein, die Daten auszuwerten, die das Rechnungswesen zur Verfugung stellt, und fur unternehmerische Planungen zu nutzen."

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Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal66
  • Udgivelsesdato03-08-2016
  • ISBN139783741265198
  • Forlag BoD - Books on Demand
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt215 g
  • Dybde1,3 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21,5 cm
    29,7 cm

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