Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hardback version af Kakao af Margot Fischer

Kakao

- mandelbaums kleine gourmandisen

Af
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 60 sider

Normalpris

kr. 174,95

Medlemspris

kr. 159,95
  • Du sparer kr. 15,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Seine botanische Bezeichnung »Theobroma cacao« bedeutet »Götterspeise«. Der Name ist gut gewählt: Er verbindet köstliches Aroma mit außergewöhnlichen Heilkräften. Er lässt sich nicht nur zur Herstellung von Schokolade verwenden, sondern ist erstaunlich vielfältig einsetzbar, wie dieses Buch anhand vieler anregender Beispiele zeigt.Auch der Rolle des Kakao im transatlantischen Handel und seinen wechselnden Bedeutungen in der europäischen Kulturgeschichte spürt das Buch nach.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt155 g
  • Dybde1,5 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    11,6 cm
    19,5 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Se andre, der handler om...

    Kochen Rezepte Kulturgeschichte Kochbuch<BR>