INM na urozhajnost' i kachestwo indijskoj gorchicy

Gorchica - wazhnaq rabicheskaq maslichnaq kul'tura Indii, zanimaüschaq wtoroe mesto posle arahisa. Ona qwlqetsq istochnikom zhirow i belkow w pitanii. Soderzhanie masla w semenah gorchicy kolebletsq ot 30 do 47 %, a belka - ot 20 do 40 %. Semena i maslo ispol'zuütsq w kachestwe priprawy pri prigotowlenii solenij, a takzhe dlq warki i zharki. Srednqq urozhajnost' rapsa-gorchicy w Indii nizkaq iz-za otsutstwiq optimal'nogo ispol'zowaniq pitatel'nyh weschestw i neprawil'nogo uprawleniq. Intensiwnoe wozdelywanie i ispol'zowanie nesbalansirowannyh i neadekwatnyh udobrenij, a takzhe ogranichennoe ispol'zowanie organicheskih udobrenij priweli k tomu, chto pochwy ne tol'ko ispytywaüt deficit pitatel'nyh weschestw, no i uhudshili zdorow'e pochwy, chto priwelo k snizheniü urozhajnosti. Dlq podderzhaniq zdorow'q pochwy neobhodimo ispol'zowat' organicheskie istochniki, takie kak nawoz, wermikompost, neämk i ptichij pomet, kotorye qwlqütsq horoshim istochnikom pitatel'nyh weschestw, neobhodimyh rasteniqm dlq polucheniq kachestwennoj produkcii. Prinqtie integrirowannyh strategij obespecheniq rastenij pitatel'nymi weschestwami i uprawleniq imi dlq powysheniq kachestwa pochwy, äffektiwnosti ispol'zowaniq resursow i produktiwnosti kul'tur chrezwychajno wazhno dlq obespecheniq prodowol'stwennoj i pischewoj bezopasnosti w sel'skom hozqjstwe.