Impacto del estrés térmico en la fisiología y el rendimiento del arroz (Oryza sativa L.)

El impacto del estrés térmico en la fisiología y el rendimiento del arroz (Oryza sativa L.) proporciona información sobre cómo el estrés térmico afecta a la fisiología y el rendimiento del cultivo de arroz. Describe muchas enzimas y proteínas que intervienen durante el estrés térmico en el cultivo del arroz. El estrés térmico es uno de los determinantes más importantes del crecimiento estacional de los cultivos y de su distribución geográfica. El calentamiento global se ha convertido en una preocupación ineludible como consecuencia del aumento de la población y del desarrollo industrial. Desarrollar genotipos tolerantes al estrés térmico en un futuro próximo es un gran reto para los investigadores. En este libro se describe cómo afectan los parámetros morfológicos como el número de tallos, el área foliar, el peso seco de las hojas, el SLW, el SLA, el peso seco del tallo, el peso seco de la panícula, el rendimiento de los granos, el peso de los mil granos y la esterilidad de la espiguilla, el peso seco total y los parámetros bioquímicos y fisiológicos como el índice de estabilidad de la membrana, el contenido de clorofila, la fluorescencia de la clorofila, el contenido de prolina, el SOD, el CAT, el POD, el contenido de amilosa, el contenido de proteínas, en diferentes genotipos de arroz en la antesis.