Identificação Fitoquímica de Syzygium cumini (GC-MS, LC-MS/MS, HPCCC)

Syzygium cumini (L.) Skeels pertence à família Myrtaceae e sub família Myrtoideae. Vários estudos demonstram as atividades farmacológicas de S. cumini tais como antidiabética, anti-inflamatória, antimicrobiana, antioxidante. Resultados encontrados na literatura demonstram a presença de flavonoides e compostos fenólicos nesta espécie. As folhas de S. cumini foram coletadas a cada dois meses no período de 08/2013 a 08/2014 para obtenção de óleos essenciais por hidrodestilação de folhas frescas e secas. O extrato foi obtido sob refluxo com etanol 70%. O extrato bruto foi fracionado por partição liquido-liquido obtendo-se fração hexânica (FHAZ), fração clorofórmica (FCAZ), fração acetato de etila (FAAZ), fração butanólica (FBAZ) e fração Hidroalcóolica (FHAAZ). A fração FAAZ foi fracionada por cromatografia contra corrente de alto desempenho (HPCCC) utilizando sistemas de solventes HEMWats (Hexano: Acetato de etila: Metanol: Água) e EBWats (Acetato de etila: Butanol: Água).