Hinge Osteri, Paris og Le français (3)

Croque Monsieur’s tredje og sidste time er som en tur ned af en af de store boulevarder med masser at se på, masser at røre ved og masser af falde i svime over. Du skal i dag, kære lytter, smage et stykke velmagende, upasteuriseret ost fra Hinge Osteri, drikke en meget stærk dansk drik, lære at sige ganske få, men tørre gloser på et stort spændende sprog, og ikke mindst ringe til den vigtigste by i Europa, Paris, hvor man ikke er bange for at give kunsten og kulturen en særstatus. Morten Lindberg