Guds eget køkken
- Format
- Bog, indbundet
- Dansk
- 248 sider
Normalpris
Medlemspris
- Du sparer kr. 30,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 1-2 hverdage Forventet levering: 17-02-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
"Guds eget køkken" er Eva Ravnbøls indbydende kogebog om det alt bedste fra det italienske køkken.
I det italienske køkken er regler ikke til at for at blive brudt. Gud forbyde det! Det kan skabe overskrifter over hele landet, hvis nogen formaster til at afvige bare den mindste smule fra de klassiske retters oprindelige opskrifter. Eva Ravnbøl kender alle reglerne indgående fra sine mange år som journalist og korrespondent i Italien. Derudover deler hun italienerne uendelige kærlighed til maden og det samlende måltid. I "Guds eget køkken" har hun samlet sine egne, venner og families absolutte favoritter fra det romerske og toscanske køkken samt afstikkere til Napoli, Puglia og flere andre områder. Opskrifterne følges af de smukkeste billeder samt livlige anekdoter fra det madglade Italien.
Detaljer
- SprogDansk
- Sidetal248
- Udgivelsesdato25-09-2023
- ISBN139788727024677
- Forlag Lindhardt og Ringhof
- FormatIndbundet
- Udgave1
- OriginalsprogDansk
Størrelse og vægt
Anmeldelser
Malene F 16/07/2024
Jeg har aldrig brugt og elsket en kogebog så meget. Der er meget mere end opskrifter i. En masse forklaringer på den italienske kultur og hvordan italienerne gør sig i køkkenet.
Jan N 8 23/09/2023
Eva Ravnbøl fortsætter, hvor hun slap i bogen "Gud er italiener" og dog - her er meget mere mad og opskrifter fra Rom samt et par andre lokationer i Italien - ind i mellem skal man læse opskrifterne godt igennem, før man man er helt med - typisk italienske mad som man kender det fra Rom - godt gået Eva Ravnbøl.