- Format
- Bog, indbundet
- Dansk
- 368 sider
Normalpris
Medlemspris
- Du sparer kr. 25,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 1-2 hverdage Forventet levering: 17-02-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
I kogebogen "Valdemarsro – Grøn aftensmad" får du de bedste grønne opskrifter fra Valdemarsro. Ann-Christine Hellerup Brandts bog er en god og indholdsrig grøn grundkogebog, hvor opskrifterne er nemme, inspirerende og fyldt med skønne grøntsager til glæde for hele familien ved middagsbordet.
Ann-Christine Hellerup Brandt har samlet mange af sine allerbedste grønne opskrifter til denne solide kogebog, som er meget nyttig at have i køkkenet både til vegetarmåltidet og til opskrifter med mere grønt til hele familien. Her er fokus på årstidernes og sæsonernes skiftende råvarer og de nemme opskrifter er tilberedt af råvarer, som kan købes i supermarkedet. I bogen finder du opskrifter på alt fra sprøde salater, mættende hovedretter, skønne tærter, smagfulde supper og lækkert tilbehør som brød, dressinger og snacks.
Der er lidt over 90 % vegetaropskrifter i bogen, og den henvender sig både til dem, der gerne vil have lidt mere grønt på tallerkenen og til dem, der mangler inspiration til skønne opskrifter på tilbehør og salater til aftensmaden.
Ann-Christine Hellerup Brandt er kendt fra sin madblog Valdemarsro og for sin storsælgende kogebog "Valdemarsro – Aftensmad". "Valdemarsro – Grøn aftensmad" er den selvstændige opfølger til denne bog med endnu mere fokus på det grønne køkken med ekstra mange grøntsager og gode salater. Med denne grundbog af en grøn kogebog får du lækre opskrifter på både velsmagende grønt tilbehør som hummus, dips og pesto såvel som større appetitvækkende måltider som shakshuka og madtærter. Her får du grøn madinspiration til enhver årstid, der let kan sammensættes på kryds og tværs.
Detaljer
- SprogDansk
- Sidetal368
- Udgivelsesdato20-10-2020
- ISBN139788740060690
- Forlag Politikens Forlag
- FormatIndbundet
- Udgave1
- OriginalsprogDansk
Størrelse og vægt
Anmeldelser
Anja D 22/08/2022
Vildt lækre opskrifter
Anja D 22/08/2022
Vildt lækre opskrifter
Maria R 16/01/2022
Min kæreste og jeg har indtil videre afprøvet 6 opskrifter fra denne bog. Er du vimmer hvor er vi imponerede over hvor lækkert og smagsfyldt disse retter er. Det er blevet vores absolut favorit kogebog. Jeg glæder mig sådan til at teste de andre opskrifter af. Forvent smæk på smag og retter der er et fryd for øjet.
Jane Skov H 17/10/2021
Den skønneste bog
Anonym 15/01/2021
Virkelig lækre opskrifter!
Anne P 36 08/01/2021
Hvis bare den havde et råvareregister, havde den været perfekt. I kampen mod madspild er det guld værd at kunne slå en specifik ingrediens op og se hvilke retter den kan bruges i.
Pernille H 21/12/2020
En kogebog med nemme og lækre opskrifter. Kan klart anbefales til dem, som normalt ikke kaster sig over vegetar retter. Det smager faktisk ret godt.
Anonym 14/08/2020
Den bedste kogebog jeg nogensinde har haft! Der er virkelig noget for enhver smag. Så lækre opskrifter og flotte billeder!
Peter A 15/02/2020
Ganske udemærket kogebog, til hverdagen.
Mette 36 08/02/2020
Fantastisk flot bog med virkelig mange gode opskrifter med forskellige temaer ( asiatisk, mormor mad, spansk/italiensk mv mv) og metoder ( fx one-pot med pasta og grønt tilberedt i en gryde samtidigt). Imponerende værk !
Gerda J 28/11/2019
Super flot og lækker bog. Den lever fuldt ud op til mine forventninger. Jeg håber der kommer fremtidige bøger fra Valdemarsro! Opskrifterne er lækre og gode til både voksne og børn.
Anonym 25/11/2019
Fantastisk kogebog med gode, velsmagende retter, der er lette at gå til også i hverdagen. Samtidig er det "helt almindelig" mad, hvor du ikke skal købe 117 forskellige ting af noget, der ikke bliver brugt. Jeg er glad for, at grøntsagerne ofte bruges både til hovedret og tilbehør - altså som til fyldt svinemørbrad med grønkål så foreslås en grønkålsalat. Dejligt nem måde at undgå madspild.
Christina K 09/09/2019
Fantastisk flot og lækker bog - endelig en kogebog jeg helt sikkert får brugt ??????