Grape vs. Grain
- A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
- Format
- E-bog, PDF
- Engelsk
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram
Normalpris
kr. 494,95
Medlemspris
kr. 449,95
Beskrivelse
Detaljer
- SprogEngelsk
- Udgivelsesdato10-03-2008
- ISBN139780511402326
- Forlag Cambridge University Press
- FormatPDF
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug
- Teknologi: generelle emner
- Ingeniørvidenskabens og teknologiens historie
- Grape vs. Grain
- Fagbøger
- Mad og drikke etc.
- Mad og drikke: drikke
- Mad og drikke: alkoholiske drikkevarer
- Mad og drikke: vin
- Grape vs. Grain
- Fagbøger
- Mad og drikke etc.
- Mad og drikke: drikke
- Mad og drikke: alkoholiske drikkevarer
- Mad og drikke: øl
- Grape vs. Grain