Ganz Italien genießen - Kochbuch

Sorgen Sie f?r mehr "italienische Momente" in Ihrem Leben!

In diesem Kochbuch finden Sie ?ber 150 Rezepte der authentischen italienischen K?che aus allen Regionen. Durch die zwanzig unterschiedlichen Regionen des Landes ist eine unglaubliche kulinarische Vielfalt entstanden.

Sie erfahren mehr ?ber die traditionelle K?che Italiens, finden aber genauso viele einfache und schnelle Rezepte mit italienischem Flair.

In der K?che des Mittelmeerraumes stehen die Art der Zubereitung und frische Zutaten im Vordergrund.

Jede Zutat spielt eine wichtige Rolle und hat eine Geschichte, wie z.B. Oliven?l, traditionelle Essige, K?se, Kr?uter, Gew?rze, Knoblauch und Tomaten.

Zu vielen Rezepten gibt es Weinempfehlungen, und Sie bekommen Informationen zu den Weinen der einzelnen Regionen.

Erfahren Sie auch, was an italienischem Kaffee so besonders ist, dass er die ganze Welt eroberte.

Holen Sie sich ein bisschen Mittelmeer in Ihre K?che, f?r den vollen Genuss und eine nat?rliche gesunde Ern?hrung. Die Krimiautorin Ina Coelen-Simeonidis serviert Spezialit?ten-Rezepte der italienischen K?che gew?rzt mit Anekdoten ?ber s?dl?ndische Lebensart und verfeinert mit spannendem Hintergrundwissen ?ber die Geschichte spezieller Zutaten der italienischen K?che. Sie erz?hlt von K?chengeheimnissen italienischer Hausfrauen, wir erfahren u.a., warum der venezianische Maler Vittore Carpaccio f?r die gleichnamige Vorspeise Pate stand, und dass die Kunst des Pizzabackens von der Unesco in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen wurde. All dies und ?ber 150 authentische Rezepte aus allen Regionen Italiens machen aus diesem Kochbuch mehr als eine weitere italienische Rezeptsammlung. Auch als Premium-Ausgabe mit Farbfotos f?r 19,99 hier erh?ltlich! (Oben klicken auf: Alle Formate und Editionen anzeigen)