From Betty Crocker to Feminist Food Studies
- Critical Perspectives on Women and Food
- Format
- Bog, paperback
Normalpris
kr. 324,95
Medlemspris
kr. 294,95
- Du sparer kr. 30,00
- Fri fragt
Beskrivelse
Sheds light on the history of food, cooking, and eating. This collection of essays investigates the connections between food studies and women's studies. From women in colonial India to Armenian American feminists, these essays show how food has served as a means to assert independence and personal identity. 11 illustrations
Detaljer
- Udgivelsesdato30-11-2005
- ISBN139781558495111
- Forlag University Of Massachusetts Press
- FormatPaperback
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Samfund og kultur: generelt
- Sociale grupper
- Kønsstudier og kønsgrupper
- Kønsstudier: kvinder og piger
- From Betty Crocker to Feminist Food Studies
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Historie og arkæologi
- Historie
- Historie: specielle begivenheder og emner
- Socialhistorie og kulturhistorie
- From Betty Crocker to Feminist Food Studies
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Sociologi og antropologi
- Antropologi
- Socialantropologi og kulturantropologi
- From Betty Crocker to Feminist Food Studies