- Format
- Bog, paperback
- Engelsk
- 336 sider
Normalpris
kr. 189,95
Medlemspris
kr. 174,95
- Du sparer kr. 15,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 7-11 Hverdage (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 04-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Just as The Color of Law provided a vital understanding of redlining and racial segregation, Marcia Chatelain's Franchise investigates the complex interrelationship between black communities and America's largest, most popular fast food chain. Taking us from the first McDonald's drive-in in San Bernardino to the franchise on Florissant Avenue in Ferguson, Missouri, in the summer of 2014, Chatelain shows how fast food is a source of both power-economic and political-and despair for African Americans. As she contends, fast food is, more than ever before, a key battlefield in the fight for racial justice.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal336
- Udgivelsesdato19-01-2021
- ISBN139781631498701
- Forlag Ww Norton & Co
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse
- Industri og industrielle studier
- Serviceerhverv
- Franchise
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Historie og arkæologi
- Historie
- Historie: specielle begivenheder og emner
- Socialhistorie og kulturhistorie
- Franchise
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse
- Industri og industrielle studier
- Produktionsindustri
- Franchise
- Fagbøger
- Erhvervsliv, virksomheder og ledelse
- Specifikke selskabers historie / erhvervshistorie
- Franchise
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse
- Industri og industrielle studier
- Landbrugserhverv og primære erhverv
- Franchise