Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hardback version af Food Art af Francesc Guillamet, Ferran Adrià

Food Art

- Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià. Eine fotografische Inszenierung von Francesc Guillamet

Af
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 187 sider

Normalpris

kr. 324,95

Medlemspris

kr. 294,95
  • Du sparer kr. 30,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Genau so, wie wir unsere Kochkunst weiterentwickelten, veränderte sich mit der Zeit auch Guillamets Blick auf unsere Gerichte. Franscesc Guillamet verstand es, mit seiner Kamera unsere neusten Kreationen perfekt einzufangen, und es ist durchaus möglich, dass wir unsere Arbeit anders machen würden, wenn wir uns nicht daran gewöhnt hätten, sie mit seinen Augen zu sehen. Ferran Adrià

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal187
  • Udgivelsesdato04-09-2010
  • ISBN139783936682892
  • Forlag Hampp Media GmbH
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt2058 g
  • Dybde2,8 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    29,4 cm
    34 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Se andre, der handler om...

    Molekulare Küche, Molekularküche, Avantgardeküche, elBulli