Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hardback version af Fleisch einkochen af Gerd Wolfgang Sievers

Fleisch einkochen

- leicht gemacht!, Praxisbuch

Af
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 168 sider

Normalpris

kr. 249,95

Medlemspris

kr. 229,95
  • Du sparer kr. 20,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige deutsche und österreichische Köstlichkeiten wie Schweine- oder Gänseschmalz, Kübelfleisch, Pottsuse oder Leberwurst im Glas, Kalbsleberpastete sowie Sulz, Mettwurst oder Fleischaufstrich ebenso wie französische Klassiker (Rillettes, Rillons & Confits) und international bekannte "Kult-Konserven" wie Pressed und Corned Beef.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt446 g
  • Dybde1,5 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    16,9 cm
    22,6 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Se andre, der handler om...

    Corned beef Fleisch haltbar machen ohne kühlen Leberwurst zubereiten Sauerfleisch Kübelfleisch machen Fleisch einmachen Eingekochte Fleischaufstriche Sülze Pottsuse Wurst im Glas