Fal'sifikaciq produktow pitaniq
- Obschee predstawlenie, otbor prob, test na obnaruzhenie i predotwraschenie fal'sifikacii pischewyh produktow
- Format
- Bog, paperback
- Russisk
- 128 sider
Normalpris
Medlemspris
- Du sparer kr. 60,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 6-12 hverdage Forventet levering: 01-04-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Fal'sifikaciq produktow pitaniq podrazumewaet namerennoe dobawlenie nekachestwennyh, wrednyh ili nerazreshennyh weschestw w pischewye produkty s cel'ü obmana ili uwelicheniq pribyli. Jeta neätichnaq praktika stawit pod ugrozu kachestwo i bezopasnost' produktow pitaniq, sozdawaq risk dlq zdorow'q potrebitelej. K fal'sifikatam otnosqtsq himikaty, krasiteli, konserwanty i zagrqznqüschie weschestwa, dobawlqemye w razlichnye produkty pitaniq. Motiwy fal'sifikacii chasto bywaüt finansowymi, chto priwodit k snizheniü zatrat ili uluchsheniü kachestwa produkcii. Prawitel'stwa prinimaüt takie mery, kak standarty kachestwa i testirowanie, chtoby wyqwit' i predotwratit' fal'sifikaciü, odnako ona po-prezhnemu ostaetsq ser'eznoj problemoj. Reshenie problemy fal'sifikacii produktow pitaniq trebuet postoqnnyh usilij i sotrudnichestwa mezhdu wlastqmi, proizwoditelqmi i potrebitelqmi.
Detaljer
- SprogRussisk
- Sidetal128
- Udgivelsesdato25-01-2024
- ISBN139786207091409
- Forlag Sciencia Scripts
- FormatPaperback
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!