Evaluación experimental del jugo de rizoma fresco de cúrcuma

La herida es una separación traumática de la piel, la membrana mucosa o la superficie del tejido. Los animales tienden a sufrir una gran variedad de heridas y, si no se cuidan, pueden provocar toxemia o incluso la muerte. La curación de las heridas es la base de la cirugía. Es una respuesta vital del cuerpo a la lesión, que implica una secuencia de acontecimientos a nivel molecular y celular, que representa el intento del cuerpo de restaurar la integridad o continuidad estructural y funcional del tejido. También representa una adaptación biológica sin la cual los organismos multicelulares complejos no podrían sobrevivir ni evolucionar (Ross, 1969).