Eis selber machen

Hurra, es gibt Eis!

Zaubern Sie sich mit diesen 123 vielf?ltigen Eisrezepten in der eigenen K?che ganz m?helos die k?stlichsten, raffiniertesten und au ergew?hnlichsten Kreationen (inkl. n?tzlichem Grundwissen und ?berraschenden Rezeptideen)

In der Sommerhitze gibt es f?r Sie nichts Erfrischenderes als eine Portion k?stliches, k?hles Eis? Dabei sind Sie experimentierfreudig und schlecken neben Klassikern, Softeis & Co. auch gerne mal neue und exotische Varianten? Und am allerliebsten haben Sie es selbstgemacht - also exakt so s? , so fruchtig, so gesund und so bio, wie es Ihnen am besten schmeckt?

Dann werden Sie mit diesem Buch ganz einfach selbst zum unschlagbaren Eismeister! Denn egal ob Fruchteis, Sorbet, Parfait oder Frozen Yogurt, am leckersten wird Eis tats?chlich in Eigenproduktion und das ist gar nicht Mal kompliziert! Eismaschine, Portionierer und ein paar Zutaten - viel mehr braucht es nicht, um ganz einfach unschlagbar fruchtige und s?ndhaft cremige Eisspezialit?ten zu kreieren.

Wie das genau funktioniert, was Sie an Zubeh?r ben?tigen, welche Eismaschine f?r Sie passend ist und welche Variationen alle denkbar sind, erfahren Sie nun pr?zise und leicht nachzumachen in diesem sorgf?ltig zusammengestellten Rezeptbuch. Ob Schokoeis oder Zucchini-Mandel-Eis, ob Champagner-Sorbet oder Cookie-Nicecream - mit diesem Buch gelingen Klassiker und begeisternde Trends kinderleicht in Eigenproduktion, manche sogar in vegan und ganz ohne Eismaschine!

Frucht- und Gem?se-Eis: Wer's erfrischend oder gar gesund will, der wird bei Leckereien wie Zitroneneis, Beeren-Kokos-Eis oder Gem?se-Eis mit Basilikum f?ndig.Eiskalt und hei begehrt: Schokolade, Nuss und Vanille geht immer - deshalb finden Sie hier eine riesige Auswahl an feinen Varianten der Klassiker, etwa Schoko-Frischk?se-Eis, Vanille-Mandel-Eis mit Swirl oder Haselnuss-Balsamico-Eis.Sorbet, Parfait oder "mit Schuss" Lassen Sie sich von au ergew?hnlichen Kreationen wie Gin-Basilikum-Sorbet, Mandel-Parfait oder Amaretto-Mohn-Eis begeistern!Softeis, Frozen Yoghurt oder Nicecream: Verkosten Sie feine Trends und Neuigkeiten wie Bananen-Schokoladen-Softeis, Cheesecake-Frozen-Yogurt oder die exotische Peanut-Butter- und Kiwi-Nicecream.

Ob Sommer oder Winter, ob eine Nascherei f?r Zwischendurch oder ein besonderes Dessert-Finale f?r ein festliches Dinner - mit selbstgemachten Eiskreationen haben Sie jederzeit einen leckeren Trumpf in der Hand, mit dem Sie G?ste & Freunde begeistern k?nnen!

Also sichern Sie sich jetzt diesen ultimativen Eis-Guide und sorgen Sie f?r einen Sommer voll k?stlicher Erfrischungen!