Einführung in die Hotel- und Barpsychologie
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- Bog, paperback
- Tysk
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Beskrivelse
Claus Lampert ermöglicht den Auszubildenden und Mitarbeitern in der Hotel- und Gastronomiebranche mittels Hotel- und Barpsychologie einen Einblick in die Grundlagen der Psychologie. Waren sie bei psychologischen Fragestellungen bisher auf ihre Intuition und Erfahrung angewiesen, so können sie nun auf das Wissen der Hotel- und Barpsychologie zugreifen. Deren Aussagen beruhen auf der wissenschaftlichen Psychologie und werden vermittelt als Theorie- und Anwendungsfach gleichermaßen. Neben der Psychologie der Gästeberatung widmet sich der Autor der Allgemeinen Psychologie und Typenlehre.
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal31
- Udgivelsesdato15-01-2015
- ISBN139783658084721
- Forlag Springer
- FormatPaperback
Størrelse og vægt
10 cm
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