Effet du stade de maturité, de l'Ethrel et du stockage au froid sur l'indice de refroidissement (CI) de la mangue Kesar

Dans le cadre de leur cursus, les ?tudiants suivent diff?rents cours d'horticulture et d?couvrent de nombreux mots/termes li?s ? cette mati?re. Bien qu'il existe une abondante litt?rature sur divers aspects de la production de mangues dans des livres, des revues et des articles grand public, il est important de compiler ces informations sous forme de livre afin de rester ? jour. C'est pourquoi la pr?sente ?tude a ?t? con?ue pour ?tudier les effets individuels et combin?s du stade de maturit?, de l'Ethrel et du stockage au froid sur les dommages caus?s par le froid, la dur?e de conservation et la qualit? des mangues Kesar. Nous esp?rons que cet ouvrage suscitera un int?r?t sinc?re chez les ?tudiants, les enseignants, les chercheurs et les producteurs de mangues.