Efeito da azoxistrobina no trigo (Triticum aestivum L.)

O trigo (Triticum spp.) é o terceiro cereal mais produzido no mundo, a seguir ao milho e ao arroz. Conhecido como o "rei dos cereais", esta cultura é cultivada numa área maior do que qualquer outra cultura alimentar comercial. O comércio mundial de trigo é superior ao de todas as outras culturas. A nível mundial, o trigo é a principal fonte de proteína vegetal (gluteína) na alimentação humana, com um teor proteico superior ao de outros cereais importantes, como o milho ou o arroz. A Índia é o segundo maior produtor mundial.