Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Indbundet version af Drømmer af Claus Meyer, Peter Nicolai Gudme Christensen
4.6(113)
  • Format
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 350 sider

Normalpris

kr. 249,95

Medlemspris

kr. 224,95
  • Du sparer kr. 25,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

I sin erindringsbog "Drømmer" åbner Claus Meyer i samarbejde med Peter Nicolai Gudme Christensen åbenhjertigt op for sin rørende livsfortælling med fiasko, passion, sorg, succes og en dyb kærlighed til mad og sin familie.

 

Claus Meyer var den tykke dreng i klassen, der blev holdt og grinet af, mens familielivet omkring ham faldt sammen. I Frankrig ventede mødet med ægte kærlighed og hans passion for madlavning blev vakt. Hans liv havde nu en mening. En mission.

 

I Drømmer" tager Claus Meyer os på hele sin livsrejse. Undervejs giver han et blottet og sårbart indblik i sit liv, der har bragt ham national berømmelse og anerkendelse, og som har forandret dansk madkultur for altid. Det er en historie om åbningen af Noma, Meyers Køkken og om at turde satse det hele i Amerika og om at genfinde sig selv, når alting bliver slået itu.

 

Bogen er skrevet sammen med Peter Nicolai Gudme Christensen, der er journalist og redaktør, og som har beskæftiget sig med kultur, historie og gastronomi gennem en årrække.

 

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal350
  • Udgivelsesdato24-10-2023
  • ISBN139788773391204
  • Forlag Grønningen 1
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogDansk
Størrelse og vægt
  • Vægt756 g
  • Dybde3,5 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    16,8 cm
    23,8 cm

    Anmeldelser

    4.6 113 anmeldelser (28 skriftlige)
    Vis alle

    Nina Lee G 10/07/2025

    Inspirerende bog som giver stof til eftetanke.

    Helle F 10/06/2025

    Sikke en mand al’ respekt for alt det han har nået 🥵

    Marianne L 25/05/2025

    Godt fortalt af “ham selv”

    Helle M 51 24/01/2025

    Fantastisk ærlighed… hjertelig & passioneret 🙏🏼.. dejligt oplæst af forfatteren selv.

    Inger Marie J 06/01/2025

    Interessant bog og spændende at høre om, hvordan Meyer selv har oplevet hele karriere forløbet. Tak for din ærlighed!

    Læs mere

    Mai-Brit J 26/12/2024

    Fantastisk indsigt i Claus liv

    Chris B 24/12/2024

    Jeg har været i tvivl om hvordan jeg skulle kringle sovsen til juleanden i aften. Men takket være et par fif fra CM sidder smagen nu live i skabet (selvom dette ikke er en kogebog). Tak til CM for en dybt interessant og inspirerende bog og for at dele denne forrygende rejse. Værdigt at han vælger selv at læst op, det giver fortællingen mere dybde. CM bliv endelig ved med at dele dine begejstring for det du laver og tab aldrig gnisten 👍

    Læs mere

    Marianne S 29/09/2024

    Spændende bog, men behøver korrektur. Et sted mangler der noget - oplæsningen hakker og springer til noget andet. Og lidt senere gentages et afsnit

    Læs mere

    Michele Teglgaard P 18/09/2024

    Inspirerende, spændende livsbekræftende og finurlig fortælling

    Grith R 13/08/2024

    En fantastisk fortælling om hans liv og gøren og uden kun at fortælle et glansbillede

    Anne Louise A 10/08/2024

    En virkelig skøn, gribende, levende og fantastisk fortælling.

    Karin E 04/08/2024

    Glimrende biografi hvor man får et god indtryk af hvem Claus Meyer er og hvad der driver ham. Dan Slosser laver en okay oplæsning, men det ville øge lytteoplevelsen, hvis han havde styr på udtalen af div udtryk fra restaurationsbranchen.

    Læs mere

    Morten L 18/07/2024

    Cool bog - dejlig oplæser stemme - spændende og høre om din barndom Dit luv og dit overskud. Kommer selv fra Falster og det er hyggeligt med din accent og at høre om de lokale ting - ❤️

    Læs mere

    Peter K 16/07/2024

    God bog

    Mikkel E 04/07/2024

    Fantastisk bog om et fantastisk menneske!

    Jane Marie K 01/07/2024

    Bogen er velskrevet men et mega stort egotrip.

    Lene M 01/07/2024

    Indsigtsfulde bog og et travlt og spændende liv

    Hanne K 01/07/2024

    Dejlig og ærlig bog af en usædvanlig iværksætter

    Heidi G 6 30/06/2024

    Sikke en masse oplevelser, ideer og iværksætteri. Imponerende. CM er ikke en god oplæser, men gør fortællingen autentisk og hyggelig.

    Læs mere

    Anne-Mette K 27/06/2024

    En meget inspirerende, men også en virkelig rørende bog. Og spændene.

    Susanne S 63 23/06/2024

    Fin beskrivelse af et utroligt energibundt. Susanne S

    Käte H 21/06/2024

    Dejlig bog om en meget modig mand.

    Anonym 16/06/2024

    Personlighed og intet skønbillede af en af Danmarks fremmeste iværksættere. Indblik og eftertanke at blive inspireret af.

    Læs mere

    Rikke K 15/06/2024

    Velskrevet , inspirerede og underholdende Skøn oplæser

    Pia J 11/06/2024

    Fin biografi👍 oplæsning rigtig god👍

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...