Diet
Af
- Format
- E-bog, ePub
- Engelsk
- 150 sider
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram
Normalpris
kr. 454,95
Medlemspris
kr. 389,95
Beskrivelse
The book is one of Chinese Folklore Culture Series, which introduces the staple food, non-staple food, local flavours, eating customs of traditional festivals and cooking methods in detail in China. It investigates the developing and evolution process, aesthetic intention and regional or ethnic characteristics of Chinese diet, and reveals systematically the profound Chinese food culture.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal150
- Udgivelsesdato28-02-2016
- ISBN139781921816895
- Forlag Time Aacp
- FormatePub
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.