Die Erfindung der Diat

Warum braucht der Mensch eine Diat - und seit wann?Uber Jahrtausende war Nahrung ein knappes Gut, heute ist sie im Uberma verfugbar. Mit diesem Wandel trat eine neue Frage auf: Wie viel ist genug?Dieses Buch erzahlt die Geschichte der Diat als kulturelle Erfindung. Es geht nicht um Rezepte oder Anleitungen, sondern um die Entwicklung einer Praxis, die zwischen Notwendigkeit und Inszenierung schwankt. Von antiken Heilkundigen uber klosterliche Speiseordnungen bis zu modernen Crash-Kuren zeigt sich ein Grundmuster: der Versuch, Korper und Ma zu disziplinieren und zugleich das fortwahrende Scheitern daran. Diaten offenbaren mehr als blo e Ernahrungsgewohnheiten. Sie spiegeln gesellschaftliche Normen, okonomische Interessen und individuelle Hoffnungen. Wer eine Diat beginnt, bewegt sich in einem Feld aus Selbstkontrolle, sozialem Druck und industrieller Verhei ung. Die beruhmte Formel Friss die Halfte klingt simpel, doch hinter ihr verbergen sich komplexe Fragen nach Freiheit, Zwang und Identitat. Die Erfindung der Diat beleuchtet diesen vielschichtigen Zusammenhang: Warum ist das Versprechen der Gewichtsreduktion so wirkungsmachtig? Wieso halt sich der Jo-Jo-Effekt als stille Gegenmacht? Und was verrat uns die Diat uber den Menschen, der mehr zu essen hat, als er braucht?Ein kluges Buch uber ein alltagliches Phanomen und uber die Kultur, die es hervorgebracht hat.