Diagnóstico, tratamiento y reutilización de efluentes del matadero de Pombal

El objetivo principal de esta investigación fue diagnosticar el efluente del sistema de tratamiento del matadero municipal de Pombal - PB, caracterizándolo física y químicamente y evaluando su eficiencia en función de los parámetros exigidos por la legislación vigente. Como campo de estudio, se evaluó el sistema de tratamiento de efluentes del matadero municipal de Pombal, PB, definiendo puntos de toma de muestras para determinación de parámetros de eficiencia, realizándose los siguientes análisis: Potencial de Hidrógeno (pH), Fósforo Total (PT), Nitrógeno Total (NT), Demanda Química de Oxígeno (DQO), Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5), Sólidos Sedimentables (SSed), Turbidez, Aceites y Grasas. Los resultados de los parámetros analizados fueron comparados con la legislación basada en las resoluciones CONSEMA 128/06 y CONAMA 357/05. Los análisis mostraron alteraciones en algunas de las variables en estudio, demostrando que no está en conformidad con los parámetros estipulados por la legislación vigente. Ante esta situación, se recomiendan alteraciones en el layout del matadero municipal para atender a las exigencias de la legislación y la adopción de técnicas de reutilización para su sustentabilidad.