Det Mælkefri Køkken
- 80 lette og ligetil opskrifter helt uden mælk, ost, fløde eller smør
- Format
- E-bog, PDF
- Dansk
- 215 sider
- Indgår i serie
Normalpris
Medlemspris
Beskrivelse
Med forord af Troels V. Østergaard, medforfatter til bogen: “Mælk og sundhed - Hvad er det, du drikker?”Denne bog henvender sig til dig, der ikke ønsker at bruge mælkeprodukter i hverdagen eller ikke tåler mælkesukkeret laktose eller mælkeproteinet kasein.Find opskrifter på ’ost’ til pizza, ’cremefraiche’, ’yoghurt’, diverse typer vegetabilsk ’mælk’, ’fløde’, diverse saucer, is, mælkefri chokolade, chokolademousse, vafler, pandekager, drømmekage eller chokoladekage. Alt sammen helt uden mælk, ost, smør eller fløde, men mindst lige så nærende, cremet og velsmagende.Opskrifterne indeholder også glutenfri, hvedefri, æggefri eller sukkerfri alternativer. Der er også forslag til vegetarretter.Se mere på www.madgudinden.dkFil størrelse: 19089 KB
Detaljer
- SprogDansk
- Sidetal215
- Udgivelsesdato15-01-2014
- ISBN139788799648054
- Forlag Madgudinden
- FormatPDF
- UdgaveKarina Villumsen
Anmeldelser
Waffles 26/12/2015
Opskrifterne i "Det mælkefri køkken" er for det meste ganske gode.
Anonym 26/02/2014
Bogen har mine varmeste anbefalinger, og for mig som er vant til at have mælk som en naturlig del af livet, var det faktisk forbløffende let at give slip på mælk, fløde mv. idet at jeg blot lænende mig op af denne bog, samt Madgudindens blog på nettet. Så jeg har på ingen måde følt at jeg lider nogen nød, da bogen rummer alle de mest basale behov, samt endda lidt søde sager.