¿DEAL YEMEK K¿TABI 2022 Ç¿KOLATA PROTE¿N BARLARI

?ikolataların Tarihi

P?r?zs?z, zengin s?tl? bir barı ısırmadan ?nce, ?ikolataların her zaman bu kadar tatlı olmadığını bilmelisiniz. Geleneksel olarak acı bir i?ecekti. ?ikolatalar başlangı?ta Orta Amerika'nın tropikal yağmur ormanlarında bulundu.



?ikolatalar, Mezoamerikalılar tarafından yetiştirildi ve eski kabile, ?ikolataların gizemli g??ler i?erdiğine inanıyordu. Ayrıca afrodizyak ?zellikleri ve manevi nitelikleri ile biliniyordu. Kakao ?ekirdeği Mayalar tarafından ibadet edildi. Ve sadece en soylu devlet adamları, h?k?mdarlar, savaş?ılar ve rahipler i?in ayrılmıştı. Aynı zamanda Maya b?lgesinde bir para birimiydi.



1828'de kakao presi kuruldu. Bu makine kakao yağını ve kakao tozunu kakao ?ekirdeklerinden ayıracaktır. 1887'de İsvi?reli bir ?ikolatacı, karışıma s?t koymaya karar verdi. S?tl? ?ikolatayı uzun s?re saklamanın bir yolunu arıyordu ve b?ylece s?tl? ?ikolata d?nyaya tanıtıldı. O andan itibaren, ?ikolatalar kitlelere kolayca ulaşabiliyordu. Pazarlama ve daha fazla ?retim ile ?ikolata artık herkesin tadını ?ıkarabileceği bir incelik haline geldi.