DE GROEI VAN DE MANIOKPRODUCTIE EN DE ECONOMISCHE GEVOLGEN DAARVAN

Het voorstel van het werk is het analyseren van de sociaal-economische gevolgen van de daling van de cassaveproductie in het district Americano, Santa Isabel, Pará. Voor deze analyse is via de vragenlijst een kwalitatieve methode vastgesteld, waarvan de gegenereerde gegevens hebben geleid tot de beschrijving van het profiel van de meelproducenten en de boekhoudstatistieken van deze activiteit. De studie analyseert de prestaties van openbare instellingen met agenten die actief zijn in activiteiten met betrekking tot cassave. Het onderzoek wijst erop dat er verschillende elementen waren die bijdroegen aan het uit balans brengen van het productiepatroon van cassave, waardoor het sluiten van de kringloop van dit gewas, dat meer dan een eeuw lang de basis vormde van de lokale economie, werd bepaald. Als strategie om op het platteland te blijven, zijn de producenten overgestapt op de tak van het tapiocameel, waarvan de activiteit afhankelijk is geworden van de uit de staat Paraná geïmporteerde zetmeel / cassavegom.