Cum ucide zaharul. Adevarul ascuns despre obezitate, diabet, boli cardiovasculare si cancer

Bazata pe studii stiintifice care au demonstrat cat de periculos este zaharulDe ce mncA m att de mult zahA r? Care sunt pericolele sale ascunse? Ce putem face pentru a renunE a la dependenE a de el?Savantul John Yudkin a fost primul care a demonstrat E tiinE ific cA zahA rul este nociv pentru sA nA tatea noastrA , avertiznd despre legA tura dintre acesta E i cariile dentare, gutA , afecE iunile autoimune, boala coronarianA E i cancer. Cartea sa ne aratA cA zahA rul, aflat n cantitA E i din ce n ce mai mari n alimentaE ia noastrA , nu este deloc un pericol de neglijat.Un avertisment valabil n prezent mai mult dect oricnd.O ncercare curajoasA de a ne avertiza cu privire la pofta noastrA de dulce.' - The British Medical Journal