Contaminazione del pesce a Laguna da Jansen, São Luís (MA)

Pur essendo compressa in un'area urbana, la laguna di Jansen mantiene una varietà di specie di fauna e flora forestale autoctona, ma soffre anche del problema dell'inquinamento. Questo fattore di contaminazione dell'acqua influenza la qualità del pesce, che può essere portatore di microrganismi che innescano possibili intossicazioni alimentari. L'obiettivo di questo studio è stato quello di riconoscere i bioindicatori di contaminazione nei pesci della laguna di Jansen e di valutare il profilo di suscettibilità dei batteri della famiglia delle Enterobacteriaceae, rispetto agli antibiotici convenzionali, isolati dai pesci della laguna di Jansen.