Componentes químicos e potencial bactericida e fungicida

Este estudo avaliou o perfil químico e a actividade antimicrobiana do óleo essencial (AE) de P. dioica. As EC foram extraídas por hidrodistilação e quimicamente caracterizadas por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa (GC/MS). Os fenóis totais foram quantificados pelo método Folin-Ciocalteu. Para o ensaio antimicrobiano, foi aplicado o método de difusão do disco e de diluição do caldo para obter a concentração inibitória mínima e a concentração bactericida mínima. A componente principal da EA era o eugenol. AE mostrou actividade bactericida contra E. coli, S. aureus, P. aeruginosa, Salmonella sp., B. cereus, P. mirabilis, K. pneumoniae, S. sonnei, C. albicans, Fusarium sp., Penicillium sp. e Aspergilus sp.