Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hardback version af Chocolat & Confiserie af Bernd Siefert, Felix Vogel, Daniel Budde

Chocolat & Confiserie

- Kreationen von Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Bernd Siefert, Felix Vogel

Af +1
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 240 sider

Normalpris

kr. 1.034,95

Medlemspris

kr. 974,95
  • Du sparer kr. 60,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Moderne Konditorei ist ohne Schokolade undenkbar. Sie ist Genussmittel, Grundprodukt und Luxusgut - insbesondere wenn sie von kreativen Konditoren wie Bernd Siefert, Felix Vogel, Daniel Rebert, Evelyn Wild oder Fabian Rimann weiterverarbeitet wurde. Ein exzellentes Grundprodukt wird dann, kombiniert mit Gewürzen oder anderen Ingredienzien zur Praline, zum Riegel oder zur Mignardise.Pro Autor gibt es über 10 Rezepte, die jeweils in die unterschiedlichen Kapiteln "Pralinen", "Schokoladentafeln/-riegel" und viele mehr, einfließen. Zu vielen Rezepten gibt es eine Step-by-Step Bilderreihe. Zudem ist jeder Autor mit einer Signature-Kreation im Buch vertreten.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal240
  • Udgivelsesdato03-12-2019
  • ISBN139783875151350
  • Forlag Matthaes
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt1344 g
  • Dybde2,1 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21,5 cm
    27,5 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Forfattere

    Bernd Siefert Felix Vogel Daniel Budde Daniel Rebert

    Se andre, der handler om...

    Konditor Praline Konditorei Riegel Kreation Pâtisserie Schokolade Mignardise