- Format
- Bog, hardback
- Dansk
- 204 sider
Normalpris
Medlemspris
- Du sparer kr. 30,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 1-2 hverdage Forventet levering: 17-02-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Champagne bobler af både luksus og historie.
Det navnkundige distrikt i Frankrig producerer nogle af verdens bedste mousserende vine.
Mange fantastiske fortællinger er uløseligt knyttet til de luksuriøse bobler i glasset.
Denne rigt illustrerede bog er spækket med historie, fakta og berømte citater om Champagne.
Du får et indblik i Champagnens historie, produktionsmetoden og producenter som Pol Roger, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Krug, Louis Roederer, Salon Delamotte og Vranken Pommery.
Bogen indeholder desuden en gennemgang af mousserende vine fra Spanien, Italien, Frankrig og Tyskland.
Om forfatteren
Søren Ellemose (f. 1972) har skrevet en lang række artikler om vin og spiritus. Dette er 4. udgave af bogen om Champagne og boblernes verden.
Detaljer
- SprogDansk
- Sidetal204
- Udgivelsesdato01-11-2023
- ISBN139788793755000
- Forlag Forlaget Forfatterskabet.dk
- FormatHardback
- Udgave4
- OriginalsprogDansk
Størrelse og vægt
Anmeldelser
Anonym 03/06/2021
Jeg modtog min nye champagnebog i dag med glæde. Må indrømme at jeg ikke har været hele bogen igennem, men blog åbnet og læst om en af mine favorithuse - Krug. Til min store ærgelse støder jeg på 2 faktuelle fejl ret hurtigt. Det gør at jeg allerede nu stiller tvivl ved bogens indhold. Det er synd for der står sikkert rigtig meget godt deri. Men når der f.eks. står skrevet sort på hvidt at der kun er 3 druer tilladt i champagne, så står jeg af. Det er korrekt at omkring 99% af alt champagne laves på 3 druer, men der er i alt tilladt 7 druer - efter hvad jeg kan læse mig frem til andre steder. Jeg skriver ikke dette for at kloge mig, men i ærgelse ;) Som sagt der skal nok være masser af guldkorn i bogen.