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Paperback version af Brot backen af Ilse Gutjahr, Erika Richter

Brot backen

- Vollkornbrote und Aufstriche aus der eigenen Küche

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 112 sider

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Beskrivelse

Brot backen macht Spass! Die Handhabung von Natursauerteig und Hefeteig ist im Grunde kinderleicht. Mit den richtigen Zutaten und bei der richtigen Temperatur kümmert sich der Teig um sich selbst - Sie müssen ihm dann nur noch etwas einheizen! Und wenn Sie am Ende das selbst hergestellte Brot genießen, wissen Sie sogar, was drin ist. Der Genuss von frischem Brot oder Brötchen wird erst perfekt durch einen köstlichen Aufstrich: Am Ende dieses Buches finden Sie in 16 neuen Rezepten leckere und gesunde Alternativen zum üblichen Käse-Wurst-Marmelade-Einerlei.

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Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt429 g
  • Dybde1 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    17 cm
    24 cm

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